Mesurer et comprendre les chiffres
Chaque chiffre de ce sujet vient avec une marge d'erreur que le chiffre lui-même cache. Ces pages rendent cette marge d'erreur visible.
Comprendre un chiffre
- L'IMC, honnêtement — ce qu'il mesure, ce qu'il ne mesure pas, et qui il induit en erreur.
- Le tour de taille — pourquoi la taille plutôt que la balance, et comment la mesurer.
- Les mesures de la masse grasse — les méthodes par précision, de la DXA à la balance de salle de bain.
- Votre balance et comment l'utiliser — conditions, fréquence, tendance contre lecture.
- Lire une étiquette alimentaire — kJ et kcal, pour 100 g contre par portion, ce que « glucides » signifie dans l'UE.
- Quelle est la précision du suivi alimentaire — base de données, portion, cuisson, mémoire : la pile d'erreurs, et ce qui est suffisamment bon.
En calculer un
Les calculateurs s'exécutent entièrement dans votre navigateur et utilisent les mêmes formules que l'app : énergie quotidienne, rythme et temps jusqu'à l'objectif, protéines, IMC et unités.