Vérifier une idée reçue
Un seul gabarit, onze fois : l'affirmation telle que vous l'entendez, ce que montrent les données, un verdict, la part de vérité s'il y en a une, et une phrase à retenir. Les pages sont courtes exprès ; leur force est d'être cohérentes.
- La règle des 3 500 calories — juste pour la première semaine, fausse comme loi.
- Les aliments qui boostent le métabolisme — des dizaines de kilocalories, aucun résultat sur le poids.
- Les aliments à calories négatives — la digestion coûte une part de ce que vous mangez, jamais plus.
- Détox et cures de jus — de l'eau et du glycogène ; aucune toxine nommée, aucune mesurée.
- Manger tard fait grossir — l'heure ne le fait pas ; le repas en plus, si.
- Les glucides et l'insuline font grossir — les comparaisons contrôlées ne sont pas d'accord.
- Le « mode famine » — l'adaptation est réelle et faible ; personne n'arrête de perdre en déficit.
- Le petit-déjeuner est indispensable — une observation, pas un outil.
- Six petits repas — la fréquence ne change pas la dépense.
- Perdre localement — la graisse ne part pas là où vous faites de l'exercice.
- Transpirer, c'est perdre de la graisse — de l'eau, de retour au premier verre.
L'échelle des verdicts est celle habituelle du site : la solidité des preuves, puis si elles soutiennent l'affirmation.